神戸市環境局長から感謝状を贈呈されました。

2025-12-23

このたび、株式会社コベックは、神戸市環境局長から感謝状の贈呈を受けました。

神戸市が実施した環境省モデル事業「水道筋商店街界隈の食品ロスゼロ実証事業」への協力が評価されたことによるものです。

実証事業では、ロス食材の活用として、協力飲食店から排出される生ごみをコンポスト化またはメタン発酵し、焼却される生ごみをゼロにする取り組みが実証されました。

当社では、協力飲食店で分別された生ごみ（コンポスト化に向かないもの）を受け入れ、メタン発酵リサイクルによりバイオガスとしてエネルギーに転換しました。

当社は引き続き、地域の食品ロス削減、脱炭素社会形成に貢献してまいります。